Emmanuel DELERM, Directeur Organisation & Méthodes et Directeur du programme Blockchain, Carrefour France

Emmanuel Delerm est le directeur du programme blockchain chez Carrefour, l'un des leaders mondiaux de la grande distribution avec plus de 12 000 magasins dans plus de 30 pays. Il a eu pour mission de lancer l'expérimentation de la blockchain en traçabilité alimentaire en mars 2017. Début 2018, l'équipe a mis en production la première blockchain alimentaire en Europe, et il coordonne dorénavant le programme blockchain pour le groupe Carrefour.
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