Ray Clément, Co-fondateur & Président Innovafeed

Clément Ray est CEO et co-fondateur d’InnovaFeed, entreprise biotechnologique productrice d’une nouvelle source de protéines à partir d’insectes (Hermetia Illucens) à destination de l’alimentation animale et en particulier de l’aquaculture. InnovaFeed a mis en place une première unité de production à grande échelle de protéine d’insecte à Gouzeaucourt dans le Cambrésis (nord de la France) et construit avec ses partenaires la première filière de truites nourries aux protéines d’insecte. Avant de fonder InnovaFeed, Clément a travaillé pendant 5 ans au sein de McKinsey & Company en qualité de chef de projet au bureau de Paris. Au cours de cette expérience, il a notamment travaillé dans le domaine du développement économique en Europe et en Afrique et en particulier sur des stratégies de croissance agricole. Clément est diplômé de l’Ecole Centrale Paris et de l’Université de Columbia. https://www.innovafeed.com https://twitter.com/Innova_Feed
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